九三学社三亚市委员会举办“月满中秋·共话团圆”手工制作月饼体验活动

9月20日，九三学社三亚市委员会妇女委员会、青年工作委员会联合九三学社三亚市吉阳区委员会、海南热带海洋学院支社共同举办“月满中秋·共话团圆”手工制作月饼体验活动。

活动邀请海南热带海洋学院食品科学与工程学院副院长胡亚芹担任指导。活动首先追溯中秋文化，从嫦娥奔月传说、赏月吃饼民俗到团圆美满的期盼，沉浸式感受传统文化魅力。随后逐一讲解桃山皮月饼的制作要领，并重点介绍了其无需烘烤、制作便捷、造型多变的优势。

在动手实践环节，社员们分组协作，称重、揉皮、包馅、印模、装盒等工序井然有序，大家充分发挥创意，将不同颜色的饼皮巧妙搭配，制作出五彩斑斓、造型精美的月饼。短短几十分钟，桌上已摆满了玲珑剔透、精巧别致的月饼。面对劳动成果，社员们纷纷举起手机拍照留念，记录下这温馨美好的时刻。

社员们表示此次活动快乐而有意义，既能在紧张的工作之余，体验到了传统节日的乐趣，又增进了社员之间的感情，提高了团队凝聚力。

（九三学社三亚市委员会  刘超）